Bột Ciel Whipping Cream 1kg
Giá: 145.000 VND
Giao Miễn Phí Trong Nội Thành
Cam kết nếu hình không đúng thực tế .
Bột Ciel Whipping Cream 1kg
Whipping cream được sử dụng để phủ bánh, làm lớp kem trong các món tráng miệng như shortcake, mousse, pudding, bánh táo…cũng như dùng làm tăng hương vị béo ngậy cho các món súp, làm nama chocolate hoặc truffle. Đối với whipping cream dạng bột, bạn sẽ giải quyết được rất nhiều vấn đề trong quá trình vận chuyển và sử dụng.
Ưu điểm vượt trội của Bột Whipping Cream:
– Không cần bảo quản lạnh
– Dạng bột dễ sử dụng, tiện ích
– Giá thành cạnh tranh
– Foam đứng, mịn
THÀNH PHẦN: Bột kem báo, Bột kem tươi, Sữa bột gầy, Guar Gum và Hương vani
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG : Dùng trang trí cho các món đá xay, trà sữa
HƯỚNG DẨN BÀO QUẢN: Bảo quản nơi khô thoáng.
CÔNG THỨC PHA CHẾ: THÀNH PHẦN: Bột whipping cream CIEL : 150g Nước hoặc sữa tươi lạnh : 250g
Quy cách: 10 gói/thùng
Xuất xứ: Việt Nam
CÁCH LÀM:
1/Để làm Milkfoam Sử dụng máy đánh trứng – Đánh bột kem tươi với nước/sữa lạnh (nhiệt độ 10-12oC) tốc độ thấp 60s – Tiếp tục đánh ở tốc độ cao 90s. – Đánh đến khi sản phẩm hơi sệt lại. Sau đó cho vào tủ lạnh 10′ rồi dùng Cách
2: Sử dụng bình lắc làm Whipping Cream – Hòa tan 150g bột và 250g nước/sữa lạnh (nhiệt độ 10-12oC) khuấy đều – Đổ hỗn hợp vào bình lắc 0.5L – Nạp gas và lắc đều khoảng 20-30 lần là xong. Cho vào tủ lạnh 5-10p trước khi sử dụng để đảm bảo cấu trúc
14/13/26 Đường Thân Nhân Trung, Phường 13, Quận Tân Bình, TP.HCM(Có thể đi vào cuối hẻm 406 cộng hòa rẻ trái )
Thời gian làm việc:
Mở cửa cả tuần từ : Sáng 7h45-11h45 - Chiều 13h15-17h
Có Nghỉ Trưa Từ 12h-13h
Khiếu nại & Góp ý: 0905 983 362
Nguyên Liệu Pha Chế Cường Quật
Chủ sở hữu website: Hoàng Ngọc Quỳnh - Mã số thuế cá nhân: 8081712102
Giấy phép kinh doanh số 41N8032910G do Ủy Ban Nhân Dân Quận Tân Bình cấp ngày 07/08/2018