Hạ Long Sữa Chua 2kg

1. Tên sản phẩm: Sữa Chua Hạ Long

2. Thành phần cấu tạo: Đường, sữa tươi, sữa đặc, hoàn toàn tự nhiên không chất bảo quản.

3. Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:

CÁCH NẤU SỮA CHUA TRÂN CHÂU HẠ LONG:

BƯỚC 1: NẤU TRÂN CHÂU TƯƠI HẠ LONG

• Đun sôi 1 nồi nước (tỉ lệ 1 trân châu : 8 nước), đổ trân châu vào luộc 30 phút, vừa luộc vừa khuấy đều để trân châu không bị dính xuống đáy nồi.
• Khi nước sôi lại, bạn giảm lửa đậy vung lại. Chờ cho trân châu nổi hết lên mặt nước thì bạn tiếp tục đun sôi trong 5 phút nữa rồi tắt bếp, ủ trân châu trong 10 phút để trân châu dai, mềm, không bị cứng khi cho vào nước lạnh.
• Sau đó, vớt trân châu ngâm vào tô nước đá trong 10 phút.

BƯỚC 2: NẤU CỐT SỮA DỪA.

• Cho 300ml nước cốt dừa
• 100ml sữa tươi không đường
• 3 thìa (60g) sữa đặc có đường 
• 3 thìa canh (40g) đường
• 12gr bột bắp hoặc bột năng vào nồi

 * Bắc nồi lên bếp, vừa đun vừa khuấy đều tới khi nước cốt dừa hơi sệt lại.

Cho phần trân châu ở trên vào nồi nước cốt dừa, vặn nhỏ lửa đun để hỗn hợp ấm tới khi dùng.
- Bảo quản: Bảo quản nhiệt độ -18°C
- Thông tin cảnh báo an toàn: Không sử dụng sản phẩm hết hạn sử dụng

4. Thời hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất

5. Khối lượng tịnh: 2KG

6. Qui cách: 20 hộp/thùng

7. Xuất xứ: Việt Nam